Rīgas Restorānu nedēļa no 30.10. - 12.11.2023
Arī šajā Rīgas Restorānu nedēļā esam parūpējušies par rūpīgi izraudzītu piedāvājumu tieši Jums! Piedāvājumā ietilpst 4 kārtu vakariņas, Jums izvēloties tikai pamatēdienu. Gaidīsim Jūs katru dienu vakaros pēc plkst. 16:00 un iesakām rezervēt galdiņu laicīgi! Tiekamies Rīgas Restorānu nedēļā Annas Dārzā!
Kompliments
Mazsālītas siļķes tartars, olu krēms, čipsis, pašceptas biešu maizes kraukšķis
Uzkoda
Topinambūru- pasternaku krēmzupa, dzērvenes, zilais siers, valrieksti, zaļumu eļļa
Pamatēdiens
Foreles fileja, burkānu- aveņu biezenis, beluga lēcas, dārzeņu šifonāde, melnie ikri, šampanieša mērce
Vai
Liellopa flank steiks, svilinātu ķiploku- kartupeļu biezenis, brokoļi, kastaņi, cidoniju- sarkanvīna mērce
Deserts
Šokolādes siera kūka, tapioca pērles, upeņu balzāma mērce
Cena par personu 35 EUR
*Ierastā vakara ēdienkarte netiek piedāvāta
Lai rezervētu galdiņu, aicinam sazināties rakstiski vai telefoniski. Iesakam veikt rezervāciju savlaicīgi! Uz tikšanos Rīgas Restorānu nedēļā Annas Dārzā!
